Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gehaktballetjes van gemengd varkens-en rundsvlees in een lekker tomatensausje
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Vulling voor vidée op basis van kip, gehaktballetjes en champignons.
Préparé bereid volgens eigen recept.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.