Koteletten uit het lage ribstuk van het varken zijn lekker sappig en bevatten iets meer vet,wat extra smaak geeft aan het vlees.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Verse speklappen zijn geschikt om zowel te bakken in de pan als te grillen op de barbecue.
Verse speklappen, afkomstig van het Brasvar varken. Ideaal om te bakken in de pan of te grillen op de BBQ.