Kaas met laag vetgehalte die ongeveer 6 maanden gerijpt heeft.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en kalf.
Doordat het vlees afkomstig is van spieren zoals de nek of schouder is het wat taaier en heeft het meer bereidingstijd nodig.
Huisbereide bolognaisesaus.
Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.
Gehaktballetjes van gemengd varkens-en rundsvlees in een lekker tomatensausje